認識彩色甜椒
彩椒海帶絲
彩椒海帶絲
材料:海帶絲6兩、彩椒絲適量、炸好白芝少量、薑末少許。調味料:鹽、味素、醬油、麻油。
作法:
  1. 海帶絲切長段。
  2. 油鍋放入薑末炒香,倒入海帶絲用大火加半杯水續炒至熟透。
  3. 倒入彩椒絲快速翻炒幾下,調味裝盤。

灑上白芝麻即可食用。

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